Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Miell (Tipi 550)
- 100 g Gjalpë
- 1 një çikë Kripë
- 250 g qumësht
- 100 g Sheqer
- 4 tsp Kafe Nestlé Caro
- 0,5 kub Maja
- Pak qumësht ose krem për larje
Udhëzime
- Në një enë hidhni miellin, gjalpin dhe kripën.
- Ngrohim qumështin me sheqerin dhe kafen e maltit në mikrovalë, të vakët. Në malt-sheqer-qumështin e tretim majanë dhe e shtojmë te përbërësit e tjerë në tas. Përpunoni gjithçka në një brumë dhe lëreni të ngrihet e mbuluar për 45 minuta.
- Ziejeni përsëri brumin dhe formoni një petë, lyejeni me qumësht ose krem dhe lëreni të vijë për 45 minuta të tjera. Bëni një prerje vetëm para se buka të jetë në furrë.
- Ngroheni furrën Bach në 175 dhe piqeni për 45 minuta
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 278kcalKarbohidratet: 24.7gproteina: 2gFat: 19.2g