Përmbajtje
show
Përbërësit
Përveç kësaj:
- 100 g Sheqer
- 500 g Quark
- 50 g Niseshte ushqimore
- 100 g Sheqer pluhur
- 1 sachets Aromë natyrale e lëvozhgës së limonit
- 1 sachets Sheqer vanilje Burbon
- 0,5 Fasule Tonka, të grira imët
- 250 g Lingonberries të ngrira, të shkrira dhe të kulluara
- 250 g Rrush pa fara të ngrira, të shkrira dhe të kulluara
- 3 tbsp Spërkatjet me çokollatë
- Pak yndyrë për formën
- Pak sheqer pluhur për pluhurosje
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 180 gradë (nxehtësia e sipërme dhe e poshtme). Ndani vezët. Rrahim të bardhat e vezëve me mikser dore derisa të jenë të forta, duke i hedhur gradualisht sheqerin.
- Përziejini mirë të verdhën e vezës, kuarkun, niseshtën e misrit, sheqerin pluhur, aromën e lëvozhgës së limonit, sheqerin e vaniljes dhe lëvozhgën e kokrrës tonka. Palosni me kujdes të bardhat e vezëve. Lyeni me yndyrë një tavë të sheshtë ose pjatë torte (28 mm).
- Përzieni frutat, përzieni 2/3 e tyre së bashku me spërkatjet e çokollatës në përzierjen e kuarkut. Hidheni në kallëp dhe lëreni. Përhapni manaferrat e mbetura lirshëm sipër.
- Piqeni në furrë në raftin e mesëm për 50-55 minuta derisa tava të skuqet lehtë. E nxjerrim, e lëmë të ftohet pak dhe e pudrosim me sheqer pluhur. Rregulloni dhe shërbejeni në pjesë në pjatat e ëmbëlsirës - ka shije shumë të mirë të ngrohtë por edhe të ftohtë. Mirë oreks dhe kënaquni me pjekjen :-).
- KËSHILLA 5: Unë do të përdor manaferrat e freskëta për sezonin e manave.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 392kcalKarbohidratet: 96.5gproteina: 0.1g