in

Ëmbëlsirat/Ëmbëlsirat: Manaferrat me fruta dhe tavë Quark

5 nga 7 vota
Total Time 1 orë 15 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 6 njerëz
Kalori 392 kcal

Përbërësit
 

Përveç kësaj:

  • 100 g Sheqer
  • 500 g Quark
  • 50 g Niseshte ushqimore
  • 100 g Sheqer pluhur
  • 1 sachets Aromë natyrale e lëvozhgës së limonit
  • 1 sachets Sheqer vanilje Burbon
  • 0,5 Fasule Tonka, të grira imët
  • 250 g Lingonberries të ngrira, të shkrira dhe të kulluara
  • 250 g Rrush pa fara të ngrira, të shkrira dhe të kulluara
  • 3 tbsp Spërkatjet me çokollatë
  • Pak yndyrë për formën
  • Pak sheqer pluhur për pluhurosje

Udhëzime
 

  • Ngrohni furrën në 180 gradë (nxehtësia e sipërme dhe e poshtme). Ndani vezët. Rrahim të bardhat e vezëve me mikser dore derisa të jenë të forta, duke i hedhur gradualisht sheqerin.
  • Përziejini mirë të verdhën e vezës, kuarkun, niseshtën e misrit, sheqerin pluhur, aromën e lëvozhgës së limonit, sheqerin e vaniljes dhe lëvozhgën e kokrrës tonka. Palosni me kujdes të bardhat e vezëve. Lyeni me yndyrë një tavë të sheshtë ose pjatë torte (28 mm).
  • Përzieni frutat, përzieni 2/3 e tyre së bashku me spërkatjet e çokollatës në përzierjen e kuarkut. Hidheni në kallëp dhe lëreni. Përhapni manaferrat e mbetura lirshëm sipër.
  • Piqeni në furrë në raftin e mesëm për 50-55 minuta derisa tava të skuqet lehtë. E nxjerrim, e lëmë të ftohet pak dhe e pudrosim me sheqer pluhur. Rregulloni dhe shërbejeni në pjesë në pjatat e ëmbëlsirës - ka shije shumë të mirë të ngrohtë por edhe të ftohtë. Mirë oreks dhe kënaquni me pjekjen :-).
  • KËSHILLA 5: Unë do të përdor manaferrat e freskëta për sezonin e manave.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 392kcalKarbohidratet: 96.5gproteina: 0.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Tavë / gratin: Tavë djegëse pikante me kore çedi dhe tortilla

Supa / Fillestar: Supë e imët me karrota dhe panxhar me fileto trofte