Përshëndetje, vjeshtë dhe përshëndetje Hokkaido! Është koha për supë me kungull, bukë me kungull dhe çdo gjë që dëshiron zemra juaj me kungull. Por jo çdo kungull duhet të qërohet për përgatitje. Këtu ju shpjegojmë nëse duhet të qëroni kungullin Hokkaido apo jo.
Qëroni kungullin Hokkaido?
Kungulli Hokkaido është një nga kungujt më të njohur. Kjo është për shkak të aromës së saj të shijshme, pak arra dhe përgatitjes së pakomplikuar. Varietetet e kungujve, të tilla si kungulli i gjalpës, shpesh duhet të qërohet për shkak të lëkurës së tyre të fortë. Lëvorja mund të çojë në probleme me stomakun dhe shpesh nuk është veçanërisht e shijshme. Ju mund ta ruani këtë hap me Hokkaido. Këtu mund ta lini tasin ndezur pa asnjë shqetësim. Lëvozhga e hollë bëhet e bukur dhe e butë gjatë gatimit, tretet lehtë dhe mund të hahet bashkë me të. Ju as nuk do t'i vini re gjatë ngrënies.
Këshillë: Nuk duhet të qëroni Hokkaidon as për ushqimin e bebeve. Lëkura bëhet po aq e butë sa mishi i kungullit dhe mund të pastrohet lehtësisht.
Lëvozhgë aromatike e shëndetshme
Kungulli Hokkaido dhe veçanërisht lëvozhga e tij përmbajnë shumë kalium, magnez dhe beta-karoten, i cili shndërrohet në vitaminë A në trupin tuaj. Me vitaminën A ju mbroni sytë tuaj nga shqetësimet vizuale dhe gjithashtu bëni diçka të mirë për lëkurën, flokët, kockat dhe dhëmbët tuaj.
Lëvorja jo vetëm që përmban vitamina të rëndësishme, por gjithashtu i jep pjatës suaj një aromë edhe më të fortë të kungullit. Pra, nëse vendosni të mos e qëroni kungullin tuaj Hokkaido, shija e kungullit me arra do të jetë edhe më intensive.
Përgatitni Hokkaido
Meqenëse nuk keni nevojë të qëroni kungullin Hokkaido, duhet ta lani atë edhe më mirë dhe në mënyrë ideale të blini një kungull organik, sepse mbetjet e papastërtive dhe pesticidet nuk kanë asnjë shans. Ju lehtë mund të hiqni dëmtimin e guaskës me një thikë. Për t'u larë, mund ta mbani nën ujë të rrjedhshëm dhe ta pastroni me duar ose me një furçë perimesh. Për përgatitje të mëtejshme, veproni si më poshtë:
- Përgjysmoni Hokkaidon me një thikë të mprehtë
- hiqni farat me një lugë
- Në varësi të gjellës, priteni në shirita ose kubikë