Crystal Nelson
Përmbajtje
show
Me Thermomix ju mund të krijoni një supë të shijshme domate në një kohë të shkurtër dhe me pak përpjekje. Këtu ju tregojmë se sa e lehtë është.
Supë me domate në Thermomix – përbërësit
- 700 gram domate
- një qepë të mesme
- 70 gram pastë domate
- 30 gram gjalpë
- një thelpi hudhër
- nga një lugë çaji sheqer dhe kripë barishte
- një lugë gjelle me erëza picash ose rigon
- një lugë çaji me lëng perimesh
- 100 gram krem fraiche
- dy degë borziloku
- katër degë majdanoz
- 500ml e ujit
Supë me domate në Thermomix – kështu funksionon
- Fillimisht, vendosni hudhrën dhe qepën në enën e përzierjes dhe grijini për 3 sekonda në shpejtësinë 5.
- Më pas, shtoni gjalpin dhe skuqeni për 2.5 minuta në Varoma/shpejtësi 2.
- Në hapin tjetër, vendosni në enën e përzierjes domatet dhe pastën e domates, sheqerin, kripën e barishteve dhe në fund erëzat e picës. Prisni gjithçka me shpejtësinë 5 për pesë sekonda.
- Hidhni në ujë dhe shtoni lëngun e perimeve. Gjithçka së bashku tani mund të gatuhet për dhjetë minuta në 100 gradë dhe në nivelin 2.
- Këtë herë mund ta përdorni për të grirë hollë majdanozin dhe borzilokun. Pas zierjes i bashkojme te dyja. shtoni kremin e kremës dhe bëni pure supën për 20 sekonda në nivelin 8 – një supë e shijshme domate është gati!
