John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 2 Fileto trofte 62.5 g
- 1 Panxhari përafërsisht. 500 - 600 g
- 1 tsp Fara karafili
- 1 tsp Kripë
- 1 Qepë e vogël rreth 50 g
- 2 Turshitë përafërsisht. 100 g
- 2 tbsp Majdanoz i copëtuar
- 4 tbsp majonezë
- 1 tsp Uthull orizi i lehtë
- 1 një çikë Kripë
- 1 një çikë Piper
- 1 spërkatje Salcë Worcestershire
- 2 Gjethet e maruleve të ajsbergut
Udhëzime
- Lani panxharin, thajeni me letër kuzhine, vendoseni në letër alumini, spërkatni me kripë (1 lugë çaji) dhe farat e qimnonit (1 lugë çaji), mbështilleni me letër alumini dhe piqini / piqeni në furrë në 150 ^ C për rreth 1.5. Nxirreni nga furra, shpaketoni, çerekizoni, qëroni, fillimisht priteni në feta, më pas në shirita dhe në fund në tableta. Qërojmë qepën dhe e presim shumë imët. Pritini imët kastravecin. Vendosni gjithçka (qepët e prera në kubikë, kastravecin e prerë në kubikë, majdanozin e grirë, majonezën, uthullën e orizit dhe panxharët) në një enë dhe përzieni me kujdes. Spërkateni me kripë (1 majë), piper (1 majë) dhe salcë Worcestershire (1 pikë). Shërbejeni fileton e troftës me sallatë panxhari mbi gjethe marule ajsberg. Një verë e kuqe shkon mirë me të (këtu: Dornfelder)
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 455kcalKarbohidratet: 6.7gproteina: 3.5gFat: 46.8g
