Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1,8 kg Pjekje me kore gjeldeti
- 1 bandë Supë perime
- 150 ml Ujë
- Kripë dhe piper
- 100 g Gjalpë
- 2 tbsp Miell
- Supë nga tubi i pjekjes
- Mundësisht ujë, pasi nuk ka lëng të mjaftueshëm për salcën
- 200 ml Krem soje
Udhëzime
- Sot furra qëndron e pastër 🙂 Dhe mishi nuk ka qenë kurrë kaq lëng për mua. Dhe nuk ka mbetur asgjë.
- Lani pjekjen e kores së gjelit dhe e rregulloni me kripë dhe piper.
- Pritini perimet e supës në copa të mëdha dhe vendosini në tubin e pjekjes me mishin.
- Skuqeni për rreth. 2 orë në furrë me ventilator dhe 175°C.
- Kapeni përmbajtjen e tubit të sallamit në një sitë dhe përdorni lëngun për salcën.
- Bëni një salcë të lehtë bazë me gjalpë, miell, lëng dhe ujë. I rregullojmë me kripë dhe piper dhe i shtojmë kremin e sojës.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 285kcalKarbohidratet: 11.8gproteina: 2gFat: 25.9g