John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Shnitzel gjeldeti
- 1 Shalot
- 1 tbsp vaj susami
- Piper i bardhe i bluar
- 0,5 tsp Kripë kerri
- 1 tbsp Curry Madras
- 0,125 L Supë shpendësh
- 1 tbsp Kokosit i tharë
- 25 g Kikirikë pa kripë
- 2 Qepe pranvere
- 4 tbsp Ananasi i prerë në kubikë
- 0,5 tbsp rrush i thatë
- 3 feta dolli
- 50 ml Krem
Udhëzime
- Qëroni dhe grijini qepët në kubikë të imët. Ngrohim 0.5 lugë vaj dhe kaurdisim qepët. Shtoni karrin dhe kripën e kerit dhe skuqini pak. Deglazojini me lëngun dhe kremin. Shtoni thekonet e kokosit dhe ziejini të mbuluara për rreth 10 minuta.
- Pastroni qepët e freskëta dhe pritini në rrathë. Kulloni ananasin e konservuar. Pritini kikirikët nëse nuk janë bërë. Skuqni schnitzel në vajin e mbetur për 3-5 minuta nga secila anë, në varësi të trashësisë.
- Salcës i shtojmë ananasin dhe arrat, e vendosim sërish të ziejë për pak kohë. Ndërkohë theksoni bukën. Përgjysmoni tostin në një kënd. Vendosim nga tre gjysma secila në një pjatë, vendosim mishin sipër dhe i hedhim kremin me kerri. Spërkateni me rrathë qepë dhe kokos të tharë. Në fund i derdhim rrushin e thatë.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 237kcalKarbohidratet: 7.5gproteina: 5gFat: 20.9g
