Çaj me shafran i Indisë, xhenxhefil dhe karafil

Xhenxhefili ofron shumë vitaminë C dhe ka një efekt shumë stimulues në sistemin e qarkullimit të gjakut. Sistemi ynë imunitar është veçanërisht i lumtur për këtë "ndihmë" gjatë stinës së ftohtë. Receta ime është perfekte për këtë. Forcimi i sistemit imunitar është veçanërisht i rëndësishëm tani.

Unë gjithmonë pres disa feta xhenxhefil dhe shafran i Indisë dhe shtoj 3-4 karafil për një filxhan të madh çaj. E vendos ujin të ziejë dhe i hedh këta përbërës mbi filxhanin tim të çajit. Tani çaji duhet të zihet për të paktën 15 minuta. Çajin e pi pa asnjë përbërës tjetër.

Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe 3 kokrra piper, 1/2 copë shkop kanelle dhe 1 copë spec djegës.

Nëse dëshironi, mund ta ëmbëlsoni me pak mjaltë dhe gjithashtu shtoni një copë pykë limoni.