in

Përdorni rukolën: Ide për kuzhinën e mbetur

Nëse ju ka mbetur një raketë, mund të përdorni lehtësisht raketën mustardë. Po për një sallatë apo vaj të nxehtë, për shembull? Të dyja kanë shije të shijshme dhe nuk keni pse t'i hidhni zarzavatet me gjethe në koshin e plehrave.

Përdorni rukolën: vaj të nxehtë rukole

Nëse mbetjet e raketës i vendosni në vaj, kjo më pas mund të përdoret për të rafinuar sallatat. Së bashku me djegësin, perimet rezultojnë në një përzierje pikante që mund të përdoret gjithmonë në kuzhinë.

  1. Për ta bërë këtë, së pari pastroni zarzavatet me gjethe. Më pas vendoseni në shishe të vogla.
  2. Për pikante, lani një tjetër spec djegës dhe shtoni në raketë.
  3. Mbushni shishen me vaj të mjaftueshëm për të mbuluar plotësisht zarzavatet me gjethe. Për këtë, për shembull, mund të përdorni vaj ulliri ose luledielli.
  4. Pastaj mbyllni shishen. Lëreni vajin e bërë në shtëpi në një vend të freskët dhe të errët për 14 ditë.
  5. Më pas derdhni vajin e përfunduar dhe ruajeni në një shishe qelqi të errët.

Më shumë ide për përdorimin e rukolës

Raketa në fakt mund të kombinohet mirë me çdo pjatë dhe të përdoret me të.

  • Sallatat: Shtoni rukolën e larë në çdo sallate që po përgatisni. Pavarësisht nëse është një sallatë e thjeshtë fermeri, sallatë patate ose sallatë buke italiane, ju mund të rafinoni çdo sallatë me zarzavate me gjethe.
  • Supat dhe zierjet: Nëse jeni duke gatuar një supë ose zierje, shtoni rukolën e grirë imët. Perimet nuk e bëjnë më keq supën tuaj.
  • Tavë e mbetur: Po për një tavë të mbetur për darkë? Zieni disa patate dhe përziejini me rukolën e mbetur, domatet, kërpudhat, proshutën, proshutën dhe/ose djathin.
  • Sanduiç: Një sanduiç me proshutë, djathë dhe rukola ka po aq shije. Kombinoni raketën e mbetur të mustardës me disa feta domate dhe turshi, për shembull.
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Çfarë ndihmon kundër rrathëve të errët?

Djegia nga ngrirja në mish viçi të bluar: A është i dëmshëm?