Nëse ju ka mbetur një raketë, mund të përdorni lehtësisht raketën mustardë. Po për një sallatë apo vaj të nxehtë, për shembull? Të dyja kanë shije të shijshme dhe nuk keni pse t'i hidhni zarzavatet me gjethe në koshin e plehrave.
Përdorni rukolën: vaj të nxehtë rukole
Nëse mbetjet e raketës i vendosni në vaj, kjo më pas mund të përdoret për të rafinuar sallatat. Së bashku me djegësin, perimet rezultojnë në një përzierje pikante që mund të përdoret gjithmonë në kuzhinë.
- Për ta bërë këtë, së pari pastroni zarzavatet me gjethe. Më pas vendoseni në shishe të vogla.
- Për pikante, lani një tjetër spec djegës dhe shtoni në raketë.
- Mbushni shishen me vaj të mjaftueshëm për të mbuluar plotësisht zarzavatet me gjethe. Për këtë, për shembull, mund të përdorni vaj ulliri ose luledielli.
- Pastaj mbyllni shishen. Lëreni vajin e bërë në shtëpi në një vend të freskët dhe të errët për 14 ditë.
- Më pas derdhni vajin e përfunduar dhe ruajeni në një shishe qelqi të errët.
Më shumë ide për përdorimin e rukolës
Raketa në fakt mund të kombinohet mirë me çdo pjatë dhe të përdoret me të.
- Sallatat: Shtoni rukolën e larë në çdo sallate që po përgatisni. Pavarësisht nëse është një sallatë e thjeshtë fermeri, sallatë patate ose sallatë buke italiane, ju mund të rafinoni çdo sallatë me zarzavate me gjethe.
- Supat dhe zierjet: Nëse jeni duke gatuar një supë ose zierje, shtoni rukolën e grirë imët. Perimet nuk e bëjnë më keq supën tuaj.
- Tavë e mbetur: Po për një tavë të mbetur për darkë? Zieni disa patate dhe përziejini me rukolën e mbetur, domatet, kërpudhat, proshutën, proshutën dhe/ose djathin.
- Sanduiç: Një sanduiç me proshutë, djathë dhe rukola ka po aq shije. Kombinoni raketën e mbetur të mustardës me disa feta domate dhe turshi, për shembull.