Përmbajtje
show
Përbërësit
Për sallatën
- 3 tbsp Salce soje
- 1 pjesë Pritini qepët
- 1 pjesë Gjalpë vegan
- 2 pjesë Karota të prera në feta
- 2 tbsp Vaj portokalli
- 1 kuti të vogël Fasule të konservuara
- 1 e kuqe Piper zile i prerë në feta
- 1 e kuqe supë me perime *
- Piper nëse është e nevojshme
- 2 pjesë Flokëkuq
- 1 pjesë Kohlrabi i freskët
- 1 tsp lëngu im i perimeve *
- 1 tsp Vaj portokalli
- 1 tsp Lëngu i një klementine
Për pjatën anësore të orizit
- 2 gota Oriz
- 4 gota Ujë
- 1 tbsp lëngu im i perimeve *
- Gjethet e kohlrabit të prera në copa të vogla
Udhëzime
Me djegësin kon carne
- Vendosni thekonet e sojës në një tas dhe i rregulloni me salcën e sojës, lëreni të ziejë për rreth 20 minuta. Kullojini dhe shpëlajini fasulet.
- Ngrohim asanin në një tigan dhe kaurdisim qepën, shtojmë thekat e sojës dhe kaurdisim mirë. Shtoni fasulet dhe ziejini me to.
- Në një tigan tjetër skuqim 2 karotat me pak vaj portokalli. Shtoni tiganin e sojës dhe fasulet tek specat e grirë dhe mundësisht shtoni pak lëng perimesh, përzieni gjithçka dhe lëreni të ziejë, gjithçka duhet të ziejë për 15 minuta të mira.
Tek orizi...
- Tani hidhni orizin në ujë dhe lëngun e perimeve, lëreni të vlojë dhe ziejini derisa orizi të ketë thithur pothuajse të gjithë ujin, më pas lani gjethet e kohlrabisë, thajini dhe shtoni tek orizi i grirë shumë imët. Tani fikeni zjarrin dhe lëreni orizin të pushojë edhe pak në mënyrë që të fryhet siç duhet.
Tek sallata...
- Qëroni, lani dhe grijini karotat dhe kohlrabin... Do ta bëj me Genius tim... spërkatni me lëngun e perimeve, hidhni pak vaj mbi të dhe shtrydhni klementienin, më pas përziejeni gjithçka mirë dhe lëreni të piqet pak. më shumë.
Shërbyer...
- Tani vendosni orizin me një unazë servirjeje në pjatë, shtoni specin djegës dhe sipër me sallatën ... dhe shijoni!
- * Furnizimet: Bëni vetë supë me perime