Kelly Turner
Parmixhani vegan jo vetëm që shkon mrekullisht me makaronat e të gjitha llojeve, por mund të bëhet lehtësisht edhe në shtëpi me recetën e duhur. Përdorni arra shqeme për zëvendësuesin vegan.
Parmixhani vegan: Kështu keni sukses në recetë
Nëse shmangni produktet shtazore të çdo lloji, por dëshironi të përdorni “Parmixhan” në pjatën tuaj me makarona, ekziston një zgjidhje e thjeshtë. Bëni vetë alternativën e djathit shqeme. Për recetën ju nevojiten përbërësit e mëposhtëm: 85 gram shqeme pa kripë, 2 lugë gjelle maja, gjysmë luge çaji kripë dhe një majë hudhër pluhur.
- Vendosni të gjithë përbërësit në një blender ose bluar dhe bluajini.
- Përndryshe, përdorni një blender dore. Sigurisht që mund t'i shtypni edhe shqemat me dorë nëse nuk keni një pajisje elektrike në dorë.
- Kini kujdes të mos e përzieni përzierjen për një kohë të gjatë, përndryshe mund të krijohen gunga. Kjo sepse vaji del nga arrat.
- Parmixhani që nuk e hani menjëherë mund ta ruani në një enë hermetike në frigorifer për rreth një javë.
- Mund të përzieni edhe arra të tjera si arra makadamia ose bajame me parmixhanin shqeme. Ju lutemi vini re, megjithatë, se shqemet kanë shije më neutrale dhe për këtë arsye janë më të përshtatshmet për t'u përpunuar në zëvendësues të djathit vegan.
