Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Patate
- 800 g Flokëkuq
- 1 bandë Borzilok
- 3 Vezë
- Kripë dhe piper
- 1 tsp kerri
- 200 g Kos 10% yndyrë
- 2 tbsp Vaj
Udhëzime
- Ngrohni furrën në 100 ° C (furrë me ventilator 80 ° C). Qëroni patatet dhe karotat me qërues, lajini dhe pastroni dhe grijini në rende të trashë.
- Lani borzilokun, thajeni, hiqni gjethet nga kërcelli dhe prisni gjethet e borzilokut në copa të vogla. Përziejini mirë patatet, karotat, vezët, gjysmën e borzilokut dhe të gjitha erëzat.
- Ngrohni vajin në një tigan dhe shtoni hash browns nga të dyja anët për rreth 5-8 minuta. mish i pjekur. Mbajeni secilën të ngrohtë.
- Kosin e përziejmë me pjesën tjetër të borzilokut, e rregullojmë me kripë dhe piper dhe e shërbejmë me hash.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 98kcalKarbohidratet: 8.2gproteina: 1.6gFat: 6.5g