Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Bishtaja
- 1 bandë Supë perime
- 250 g lulelakër
- 3 Patate
- 2 Qepet
- 250 g sallam
- 125 g Kube proshutë
- 1,5 L Supë perimesh
- Kripë
- Piper
- Trumzë
- Savory verë
- Vaj
Udhëzime
- Pastroni fasulet dhe vendosini në një tenxhere.
- Qëroni dhe copëtoni patatet, pastroni dhe copëtoni perimet e supës dhe shtoni gjithçka te fasulet në tenxhere.
- Pastroni lakrat e Brukselit dhe prisni kërcellin në mënyrë tërthore, shtoni te perimet e tjera, derdhni lëngun e perimeve, shtoni erëza dhe barishte dhe gatuajeni gjithçka për rreth 25 minuta.
- Qëroni dhe grijini qepët në kubikë dhe me proshutën e prerë në kubikë i skuqni në vaj derisa të jenë të tejdukshme, grijeni sallamin në kubikë, kaurdisni shkurtimisht me qepët dhe gjithçka vendoseni në tenxheren me perime, vendoseni të ziejë përsëri dhe shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 74kcalKarbohidratet: 2.2gproteina: 3.5gFat: 5.8g