in

Zierje perimesh me sallam

5 nga 8 vota
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 74 kcal

Përbërësit
 

  • 500 g Bishtaja
  • 1 bandë Supë perime
  • 250 g lulelakër
  • 3 Patate
  • 2 Qepet
  • 250 g sallam
  • 125 g Kube proshutë
  • 1,5 L Supë perimesh
  • Kripë
  • Piper
  • Trumzë
  • Savory verë
  • Vaj

Udhëzime
 

  • Pastroni fasulet dhe vendosini në një tenxhere.
  • Qëroni dhe copëtoni patatet, pastroni dhe copëtoni perimet e supës dhe shtoni gjithçka te fasulet në tenxhere.
  • Pastroni lakrat e Brukselit dhe prisni kërcellin në mënyrë tërthore, shtoni te perimet e tjera, derdhni lëngun e perimeve, shtoni erëza dhe barishte dhe gatuajeni gjithçka për rreth 25 minuta.
  • Qëroni dhe grijini qepët në kubikë dhe me proshutën e prerë në kubikë i skuqni në vaj derisa të jenë të tejdukshme, grijeni sallamin në kubikë, kaurdisni shkurtimisht me qepët dhe gjithçka vendoseni në tenxheren me perime, vendoseni të ziejë përsëri dhe shërbejeni.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 74kcalKarbohidratet: 2.2gproteina: 3.5gFat: 5.8g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Mishi i prerë në feta në kremin e kërpudhave

Tortë me patate dhe perime