in

Perime: Perime kremoze me presh me paprika dhe rul të mbetur të grirë

5 nga 6 vota
Total Time 15 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 2 njerëz
Kalori 470 kcal

Përbërësit
 

  • 1 pras
  • 0,5 speca të kuq
  • 3 Qepë të freskëta
  • 0,5 tsp Piper
  • 0,5 tsp Kripë
  • 50 ml Krem 10% yndyrë
  • 2 tbsp Vaj luledielli
  • 1 Byrek me mish*

Udhëzime
 

  • Pastroni preshin, prisni në rrathë dhe lani mirë. Hiqni “të brendshmet” nga specat dhe kubet. Pastroni qepët dhe pritini në feta të vogla.
  • Ngrohni vajin në një tigan dhe skuqni të gjitha perimet në të dhe ziejini derisa të zbuten. Mos shtoni ujë. Në fund e rregullojmë me kripë dhe piper dhe e përziejmë kremin.
  • Rolin e mbetur e presim në feta 1 cm dhe i skuqim lehtë nga të dyja anët në pak yndyrë.
  • * Lidhja me pjekjen pikante: Strudel me mish të grirë me pastë Filo

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 470kcalKarbohidratet: 4.2gproteina: 1.9gFat: 50.4g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Fileto pule në Spaetzle me salcë kremi paprika

Vezë në salcën e mustardës së salmonit të tymosur