Goulash dreri dhe fileto venison me prekje aziatike

by John Myers Korrik 29, 2021, 7: 49 am

5 nga 3 vota

Total Time 1

Kurs Darkë

kuzhinë Evropian

servings njerëz

Kalori 114 kcal

Përmbajtje show

Përbërësit

1 kg Goulash dreri
Pritini nga fleta e përparme
2 pjesë Fileto mish dreri
2 pjesë djegës i kuq
2 pjesë Qepë të freskët
250 ml Verë e kuqe e thatë
garam masala
Erëz tandoori
vaj susami

Udhëzime

Marinoni gulashin dhe fileton me erëzat dhe vajin e susamit (sasi sipas shijes) për rreth 1/2 orë.
Pritini djegësin dhe qepën dhe skuqini në pak vaj susami. Shtoni gulashin, fshijeni me verë të kuqe dhe ziejini derisa mishi të jetë i butë
E kam gatuar në tenxhere me presion sepse zgjat rreth 45 minuta.
Kur mishi të jetë gati, shtoni pak salcë kosi ose salcë kosi për të rafinuar salcën
Ziejeni fileton e mishit të gjahut për rreth 5 minuta nga secila anë.

Recetë pin Printo Recipe

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 114kcalKarbohidratet: 0.5gproteina: 18gFat: 2.8g

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.