Vitamina E (tokoferoli) është një antioksidant i fuqishëm, është një vitaminë e tretshme në yndyrë, e patretshme në ujë dhe pothuajse e pandjeshme ndaj acideve, alkaleve dhe temperaturave të larta. Spektri i vetive të dobishme të vitaminës E është i gjerë; asnjë proces biokimik pak a shumë i rëndësishëm në trup nuk mund të bëjë pa këtë vitaminë. Përfitimet e tokoferolit nuk janë vetëm në ruajtjen e funksionimit optimal të të gjitha sistemeve të trupit, kjo vitaminë është luftëtari kryesor kundër plakjes.
Kërkesat ditore për vitaminë E:
Në varësi të moshës dhe gjinisë, doza e vitaminës E ndryshon si më poshtë:
- Foshnjat deri në 6 muaj - 3 mg
- Foshnjat 7-12 muajsh – 4 mg.
- Fëmijët 1-3 vjeç - 6 mg.
- Fëmijët 4-10 vjeç - 7 mg.
- Burrat 11 vjeç e lart - 10 mg.
- Gratë e moshës 11 vjeç e lart - 8 mg.
- Gratë gjatë shtatzënisë - 10 mg
- Për gratë në gji - 12 mg.
Karakteristikat e dobishme të vitaminës E:
- Vitamina E është një antioksidant i fuqishëm.
- Ngadalëson procesin e plakjes së qelizave dhe përmirëson ushqimin e tyre.
- Stimulon imunitetin dhe merr pjesë në mbrojtjen kundër infeksioneve virale dhe bakteriale.
- Përmirëson rigjenerimin e indeve.
- Stimulon formimin e kapilarëve dhe përmirëson tonin dhe përshkueshmërinë vaskulare.
- Përmirëson qarkullimin e gjakut.
- Mbron lëkurën nga rrezet ultravjollcë.
- Merr pjesë në sintezën e hormoneve.
- Redukton formimin e plagëve dhe plagëve në lëkurë.
- Mbron nga kanceri i fshikëzës, kanceri i prostatës dhe sëmundja e Alzheimerit.
- Redukton lodhjen e organizmit.
- Ndihmon në uljen e sheqerit në gjak.
- Ndihmon funksionimin normal të muskujve.
Vitamina E ka një efekt veçanërisht pozitiv në shtatzëni dhe në sistemin riprodhues.
Indikacionet për marrjen e tokoferolit:
- Çrregullime hormonale.
- Aktivitet fizik intensiv.
- Predispozicion për infarkt miokardi.
- Trajtimi i onkologjisë.
- Rimëkëmbja pas një sëmundjeje të zgjatur, kirurgjisë dhe kimioterapisë.
- Alkoolizmi dhe abuzimi me duhanin.
- Çrregullime funksionale të mëlçisë, fshikëzës së tëmthit dhe pankreasit.
- Sëmundjet e sistemit nervor.
Prania e tokoferolit në trup parandalon zhvillimin e proceseve inflamatore dhe nxit rikuperimin e shpejtë. Vitamina E është e përfshirë në frymëmarrjen e indeve dhe ndikon në funksionin e trurit.
Kundërindikimet për përdorimin e tokoferolit:
- Hipersensitiviteti ndaj barit.
- Skuqje alergjike të lëkurës që ndodhën pas marrjes së mëparshme.
- Vitamina E nuk duhet të merret së bashku me barna që përmbajnë hekur dhe antikoagulantë.
- Tokoferoli duhet të përdoret me shumë kujdes në rast të infarktit të miokardit, kardiosklerozës dhe tromboembolisë.
Burimet e vitaminës E në sasi të mjaftueshme gjenden në ushqimet e mëposhtme:
- Vajrat vegjetalë: luledielli, soja, kikiriku, misri, bajame etj.
- Nuts.
- Fara luledielli.
- Farat e mollës.
- Mëlçisë.
- Qumësht (përmbahet në sasi të vogla).
- E verdha e vezës (përmbahet në sasi të vogla).
- Embrion gruri.
- Buckthorn deti.
- Spinaqi.
- Brokoli.
- krunde.
Në gratë që vuajnë nga PMS (sindroma perimestruale), me konsum shtesë të vitaminës E, simptomat e mëposhtme zhduken
- Akumulimi i lëngjeve.
- Ndjeshmëri e dhimbshme e gjëndrave të qumështit.
- Paqëndrueshmëri emocionale.
- Lodhje e shpejtë.
Efekti i vitaminës E në vetitë e gjakut:
Është treguar se vitamina E ndikon në elasticitetin e membranës së qelizave të kuqe të gjakut. Kjo lejon qelizat e kuqe të gjakut të kalojnë lirshëm në enë të vogla pa u ngjitur së bashku dhe duke dëmtuar murin vaskular. Kjo veti lejon jo vetëm që të sigurojë një funksion më efikas të qelizave të kuqe të gjakut në transportin e oksigjenit dhe dioksidit të karbonit, por shërben edhe si parandalim i komplikimeve të ndryshme trombotike (tromboza e enëve të ekstremiteteve, goditje në tru, infarkt).
Efekti i vitaminës E në lëkurë:
Vitamina E njihet si një antioksidant i fuqishëm. Merr pjesë aktive në proceset e largimit të toksinave nga trupi dhe mbron qelizat nga radikalet e lira dhe ndihmon në ruajtjen e ekuilibrit të tyre të ujit.
Vitamina E hidraton në mënyrë aktive lëkurën e thatë, rregullon prodhimin e sebumit nga gjëndrat endokrine dhe ndriçon lëkurën, duke i bërë njollat dhe njollat e moshës më pak të theksuara. Marrja e rregullt e vitaminës E pezullon procesin e plakjes së lëkurës së fytyrës, zbut rrudhat, i jep lëkurës qëndrueshmëri dhe elasticitet të këndshëm dhe përmirëson qarkullimin e gjakut, gjë që ndikon në lëkurën e shëndetshme.
Efekti i vitaminës E në flokë dhe skalp:
- Përmirëson qarkullimin e gjakut dhe nxit furnizimin me oksigjen dhe lëndë ushqyese në folikulat e flokëve.
- Mbrojtje nga efektet e dëmshme të rrezeve ultravjollcë.
- Eliminon inflamacionin dhe kruajtjen e skalpit.
- Rivendosja e flokëve të dobësuar dhe të dëmtuar.
- Duke i dhënë shkëlqim natyral dhe mëndafshi.
- Parandalimi i rënies së flokëve, duke siguruar rritje të plotë.
- Parandalimi i shfaqjes së flokëve gri.
Kështu, vitamina E duhet të konsumohet me ushqim dhe nëse keni nevojë të përdorni forma medicinale të vitaminës E, duhet të konsultoheni me mjekun.