Nëse keni ende patate të ziera nga një ditë më parë, ato mund të ngrohen lehtësisht. Nuk ka rëndësi nëse është tenxhere me avull, tenxhere apo furrë – ka shumë mënyra për të ringrohur patatet që tashmë janë gatuar.
Ngrohja e patateve të xhaketës: opsionet me një shikim
Nëse dëshironi të ngrohni patatet me xhaketë, keni disa mundësi:
- Furra: Mbështillini patatet e xhaketës me letër alumini. I vendosim në një tepsi dhe i pjekim në 180 gradë për 10 deri në 15 minuta. Letra e aluminit parandalon tharjen e patateve të xhaketës.
- Zierja me avull: Për të mbajtur vitaminat dhe lëndët ushqyese në patate, një avullore është ideale për t'u ngrohur. Hidhni patatet në lëkurat e tyre në një futje për avullore, vendosini në tenxhere të mbushur me pak ujë dhe ziejini patatet në avull për dhjetë minuta.
- Tenxherja: Nëse nuk keni avullore, vendosni patatet në një kullesë. Hidhni pak ujë në një tenxhere dhe varni sitën në të. Mbuloni patatet me një kapak. Ziejeni këtë për dhjetë minuta.
- Mund t'i vendosni edhe patatet e ziera direkt në ujë dhe t'i zieni pak. Hiqeni tenxheren nga zjarri dhe lërini patatet të ngrohen në tenxhere për pesë minuta.
- Përpunimi: Përpunoni patatet e ziera në patate të skuqura ose një sallatë me patate, për shembull. Në këtë mënyrë, mbetjet mund të përdoren mirë.