in

Kur janë frutat në sezon?

Muajt ​​e verës dhe vjeshtës përfaqësojnë sezonin tipik të frutave në kopshtin e shtëpisë. Megjithatë, me një kombinim të sofistikuar të llojeve të ndryshme, sezoni i korrjes mund të zgjatet shumë. Varietetet e frutave të hershme dhe të vonshme nga grupe të ndryshme vendosin kornizën.

Pranverë dhe fillim të verës

Në pranverë, furnizimi me fruta të freskëta nga të korrat tona është i pakët. Raven paralajmëron sezonin e frutave në kopsht, sepse kërcelli i tij është gati për t'u korrur nga prilli deri në qershor. Prej majit, luleshtrydhet do t'i bashkohen përzgjedhjes së frutave, sezoni kryesor i të cilave zgjat deri në korrik.

Truket për një sezon të hershëm të luleshtrydheve

Sezoni i korrjes së varieteteve të luleshtrydheve me një mbajtës për kopshtin e shtëpisë mund të çohet përpara me një mashtrim. Përpara mbjelljes, mbuloni shtratin me një film mulch të zi dhe mbillni bimët në çarçafë në formë kryqi. Vendosni një tunel me fletë metalike të sheshtë (119.00 € në Amazon*) mbi bimët e luleshtrydheve. Në këtë mënyrë, toka ngrohet më shpejt, gjë që përshpejton zhvillimin. Të ashtuquajturat luleshtrydhe Frigo janë ideale për kultivim gjatë gjithë vitit. Ata japin me siguri fruta të freskëta tetë deri në dhjetë javë pas mbjelljes dhe mund të korrren nga prilli deri në nëntor.

mes i verës

Muajt ​​e verës janë stina tipike për manaferrat që kultivohen lehtë. Qershori është fillimi. Boronicat e para të kultivuara mund të mblidhen këtë muaj dhe të japin fruta aromatike deri në shtator. Në të njëjtën kohë, mjedrat vijnë me një korrje të pasur. Rrush pa fara dhe patëllxhanë kanë një dritare të ngjashme korrjeje, e cila hapet nga qershori deri në gusht.

Javë qershie

Ky term i referohet kohës së vjeljes për qershitë, me një javë qershie që përfshin 15 ditë. 'Earliest of the Mark' shënon fillimin e sezonit të qershisë, i cili fillon rreth fillimit të majit. Data e parë e vjeljes ndryshon nga rajoni në rajon. Kushtet mjedisore dhe kujdesi janë vendimtare për pjekurinë e plotë. Sezoni kryesor për vjeljen e qershisë zgjat nga qershori deri në gusht. Një pemë qershie zakonisht mund të korret për shtatë javë. Nëse fruti mund të shkëputet lehtësisht nga kërcelli, drupa janë plotësisht të pjekur.

Kur frutat me gurë janë në sezon:

  • Pjeshkë: nga qershori deri në shtator
  • Kajsi: midis korrikut dhe gushtit
  • Kumbulla: nga korriku deri në tetor

Vjeshtë

Në fund të verës, kumbullat dhe kumbullat e para tregojnë se stina e vjeshtës do të fillojë. Në fund të verës dhe në muajt e vjeshtës, frutat e pome si mollët dhe dardhat janë në sezonin e lartë. Të dy llojet e frutave janë në stinë nga gushti deri në tetor dhe kanë nevojë për sa më shumë orë diell që frutat të piqen. Ndërkohë që mollët e tryezës karakterizohen nga jetëgjatësia e tyre e mirë, dardha e tryezës duhet të hahet menjëherë.

Fruta në dimër

Mollët e dimrit janë varietete që korren nga tetori deri në nëntor. Afati i ruajtjes së tyre gjatë ruajtjes është të paktën dy muaj. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville' dhe 'Schöner von Boskoop' janë varietete të zakonshme të ruajtjes që piqen vonë për konsum.

Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Ziejeni lëngun: Bëni dhe ruajini vetë lëngjet e shijshme

Lani frutat siç duhet: Hiqni pesticidet dhe mikrobet