John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
Mousse au Chocolat
- 150 g Çokollatë e bardhë
- 150 g Krem
- 0,5 tsp jamball
- 2 Të Bardhat e Vezëve
- 1 një çikë Kripë
manaferra të marinuara
- 200 g manaferra
- 2 tbsp uiski
- 1 tbsp Sheqeri i kallamit të papërpunuar
Udhëzime
Mus me çokollatë të bardhë
- Ndajeni çokollatën në copa dhe vendoseni në një tas. Sillni kremin së bashku me pluhurin e jamballit në një valë të fortë dhe derdhni mbi çokollatë. Lëreni të qëndrojë për minuta dhe më pas përzieni derisa kremi të jetë bashkuar mirë me çokollatën. Lëreni të ftohet pak.
- Ndërkohë, rrahim të bardhat e vezëve me pak kripë derisa të shtohen dhe më pas përziejmë me kujdes në çokollatë dhe më pas mbushim gotat e ëmbëlsirës dhe i lemë të qëndrojnë në frigorifer për 2 orë.
manaferra të marinuara
- Hidhni manaferrat në një enë që mbyllet, shtoni sheqerin dhe uiskinë, përziejini me kujdes një herë, mbyllni enën dhe lëreni të marinohet në frigorifer.
fund
- Hidhni manaferrat e marinuara mbi shkumën dhe shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 176kcalKarbohidratet: 10.4gproteina: 1.5gFat: 11.5g
