Përmbajtje
show
Përbërësit
- 6 Discs (rreth 3. 4 mm i trashë) thes i bardhë për shtyp përafërsisht. përafërsisht. 300 - 350 g
- 1 Qepë përafërsisht. 100 g
- 1 Qepë e kuqe përafërsisht. 50 g
- 2 tbsp Vaj luledielli
- 4 tbsp Uthull orizi i lehtë
- 3 majë të mëdha Kripë deti e trashë nga mulliri
- 3 majë të mëdha Piper shumëngjyrësh nga mulliri
- 2 Të katërtat e kastravecit
- 2 Domate të vogla hardhi
- 2 kërcell Barishte Maggi
- 4 Discs Bukë e freskët me luledielli
Udhëzime
- Pritini 6 feta (rreth 3–4 mm të trasha) nga buka e thasës së shtypjes me makinën e bukës dhe shpërndajini në mënyrë dekorative në 2 pjata. Qëroni dhe përgjysmoni qepët dhe pritini në rripa të imta. Shpërndani shiritat e qepës në fetat e thasëve të shtypura. Përzieni vajin e lulediellit (2 lugë gjelle), uthullën e lehtë të orizit (4 lugë), kripën e trashë të detit nga mulliri (3 majë të mëdha) dhe specin me ngjyrë nga mulliri (3 majë të mëdha) në një marinadë dhe shpërndajeni mbi qepë. Lëreni gjithçka të zhytet për rreth. 15-20. Zbukurojeni thesin e bardhë me muzikë me domate hardhi, kastravec dhe lakër Maggi dhe shërbejeni me bukë të freskët luledielli.