John Myers
Përmbajtje
show
Përbërësit
sallatë
- 100 g Bimët e egra
- 400 g Domate - për shijen tuaj, por ato duhet të jenë të këndshme dhe aromatike
- 1 bandë Qepe pranvere
- 1 Mini kastravec
- 150 g Feta e dhisë
Bukë e thekur
- 1 Simite baguette
- 2 Degët Trumzë, gjethet e këputura
- 2 Thelpinj hudhër, të grira imët
- 1 Djeg Gjalpë
salcë
- 2 Thelpinj hudhër, të grira imët
- 1 Lime, lëngu
- 40 ml Vaj ulliri
- Kripë
- Piper
Udhëzime
sallatë
- Pritini barishtet e egra të lara dhe të tjerrura në copa sa një kafshatë dhe vendosini në një tas. Kullojmë domatet, i presim në copa sa një kafshatë dhe ia shtojmë barishteve të egra. Pritini qepët në rrathë të imët, qëroni kastravecin dhe priteni në kubikë dhe shtoni të dyja në barishtet e egra.
- Pritini fetën e dhisë në kubikë të vegjël dhe gjithashtu shtoni dhe përzieni mirë.
Bukë e thekur
- Pritini baguette në kubikë. Shkrini pak gjalpë në një tigan në zjarr mesatar, shtoni gjethet e trumzës së këputur dhe hudhrën e grirë. Tani shtoni kubikët e bukës dhe skuqini derisa të bëhen krokante dhe më pas hiqni yndyrën në letër kuzhine.
salcë
- Rrahim thelpinjtë e hudhrës së grirë me lëngun e limonit dhe vajin e ullirit dhe i rregullojmë me shumë kripë dhe piper.
fund
- Tani derdhni copat e bukës së thekur mbi sallatë, shtoni salcën, paloseni dhe lëreni të qëndrojë për rreth 15 minuta dhe më pas shërbejeni.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 246kcalKarbohidratet: 4.3gproteina: 2.6gFat: 24.7g
