Përmbajtje
show
Përbërësit
- 3 Kompjuter dardha
- 1 pako Verë e kuqe e thatë
- 1 pako Liker frutash
- 5 tbsp Sheqer kafe
- Sheqer i bardhe
- 100 g Bajame
- 2 Kompjuter E kuqja e vezes
- 1 kg Akull i thatë
- 1 gota Shllak embelsire
- 8 tbsp Sheqer
- 400 ml qumësht
- 3 tsp Pluhur kanelle
Udhëzime
- Qëroni dardhat, pritini përgjysmë dhe vendosini në një tenxhere të vogël, mbulojini me verë të kuqe. Shtoni pak liker dhe sheqer kaf. Ziejini butësisht derisa dardhat të jenë të bukura dhe të buta.
- Për akulloren, përzieni të verdhat e vezëve me sheqerin, qumështin dhe kremin e rrahur në një tas të madh. Pastaj thajeni akullin ngadalë zb me një. E trazojmë në mikser derisa masa të jetë mjaft e fortë.
- Shkrini ngadalë 3 lugë sheqer të bardhë në një tigan, më pas përzieni menjëherë copat e bajames dhe hiqeni nga pjata.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 120kcalKarbohidratet: 19.4gproteina: 2.1gFat: 3.5g