in

Qoftet më të mira në botë

5 nga 8 vota
Koha e gatimit 45 minuta
Koha e pushimit 10 minuta
Total Time 55 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 4 njerëz
Kalori 2 kcal

Përbërësit
 

  • 500 g Mish i grirë, i përzier
  • 1 Rrotulloni nga një ditë më parë
  • 1 Qepë
  • 1 thelpi hudhër
  • 1 Vezë
  • 1 tsp Mustardë e nxehtë
  • 1 tsp Wort Maggi
  • 1 tsp borzilok
  • 1 tsp Pluhur paprika e nxehtë
  • 1 tsp Kripë
  • Piper nga mulli

Udhëzime
 

  • Fillimisht lëreni rolenë të zhytet në një përzierje me lëng mishi të ngrohtë dhe qumësht. Ndërkohë qëroni qepët dhe hudhrat dhe pritini/pritini në copa të vogla. I kaurdisim për pak kohë në një tigan me pak vaj. Lëreni të ftohet.
  • Hidhni mishin e grirë në një enë. Shtrydhni roletë dhe shtoni me të gjithë përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë. Sa më gjatë të gatuhet brumi i qofteve, aq më i butë do të jetë. Shtoni shumë piper nga mulliri. Nëse i ndiqni saktësisht sasitë, nuk keni pse ta shijoni!
  • Skuqini qoftet në pjesë, mundësisht në gjalpë të kulluar.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 2kcalKarbohidratet: 0.3gproteina: 0.1gFat: 0.1g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Sallatë me petë Kritharak

Patate kroate Chard