Përmbajtje
show
Përbërësit
- 500 g Mish i grirë, i përzier
- 1 Rrotulloni nga një ditë më parë
- 1 Qepë
- 1 thelpi hudhër
- 1 Vezë
- 1 tsp Mustardë e nxehtë
- 1 tsp Wort Maggi
- 1 tsp borzilok
- 1 tsp Pluhur paprika e nxehtë
- 1 tsp Kripë
- Piper nga mulli
Udhëzime
- Fillimisht lëreni rolenë të zhytet në një përzierje me lëng mishi të ngrohtë dhe qumësht. Ndërkohë qëroni qepët dhe hudhrat dhe pritini/pritini në copa të vogla. I kaurdisim për pak kohë në një tigan me pak vaj. Lëreni të ftohet.
- Hidhni mishin e grirë në një enë. Shtrydhni roletë dhe shtoni me të gjithë përbërësit e tjerë dhe përziejini mirë. Sa më gjatë të gatuhet brumi i qofteve, aq më i butë do të jetë. Shtoni shumë piper nga mulliri. Nëse i ndiqni saktësisht sasitë, nuk keni pse ta shijoni!
- Skuqini qoftet në pjesë, mundësisht në gjalpë të kulluar.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 2kcalKarbohidratet: 0.3gproteina: 0.1gFat: 0.1g