I bëjmë pure të imët bananet me vaj kokosi dhe hurma. Shtoni të gjithë përbërësit e tjerë dhe përzieni gjithçka në një pastë të thërrmuar. Hiqni pjesë të vogla me lugë gjelle dhe vendosini grumbujt në një tepsi të veshur me letër pjekjeje. E pjekim në furrë të nxehur më parë në temperaturë 180 gradë lart/poshtë për rreth 12-15 minuta.
Biskotat janë të buta në konsistencë dhe shije të ngrohtë dhe të ftohtë. Unë rekomandoj t'i ruani në frigorifer. Atje ato duhet të qëndrojnë të qëndrueshme për rreth 3 ditë.