in

Tavë me kungull i njomë dhe mish të grirë për ata që nxitojnë

5 nga 6 vota
Koha Prep 10 minuta
Koha e gatimit 20 minuta
Total Time 30 minuta
Kurs Darkë
kuzhinë Evropian
servings 1 njerëz
Kalori 277 kcal

Përbërësit
 

  • 1 pjesë kungull i njomë
  • 120 g Mish i grirë i përzier
  • 100 ml Krem kosi
  • 0,5 pjesë Qepë të prerë në kubikë
  • 3 disk Djathë i prerë në feta
  • 1 një çikë Kripë
  • 1 një çikë Piper
  • 1 një çikë Sheqer
  • 1 e shtënë Vaj

Udhëzime
 

  • Në fakt ju bëni një tavë në furrë. Dhe kjo kërkon kohë. Por ka alternativa! Shefi i kuzhinës Heiko Schulz bën një tavë me kunguj të njomë dhe mish të grirë në më pak se katër minuta.
  • Hidhni mishin e grirë në tiganin e nxehur dhe e rregulloni me kripë, piper dhe pak sheqer. Ndërkohë i heqim bërthamën kungujve dhe i presim në copa.
  • Vendosni kungulleshkat në një tenxhere dhe i rregulloni me kripë, piper dhe sheqer. Ngroheni tenxheren dhe mbylleni me kapak. Lërini kungulleshkat të gatuhen në tenxhere.
  • Shtoni kubet e qepës në mish. Skuqini mirë mishin, më pas shtoni salcën e thartë. Përziejmë mirë përzierjen e mishit të grirë dhe kosit dhe e rregullojmë me piper.
  • Hidheni përzierjen në një enë pjekjeje. Më pas mbulojeni me kungull i njomë dhe në fund me djathë.

Ushqim

shërbyer: 100gkalorive: 277kcalKarbohidratet: 4.1gproteina: 10.8gFat: 24.4g
Foto e avatarit

Shkruar nga John Myers

Shef profesionist me përvojë 25 vjeçare në industri në nivelet më të larta. Pronari i restorantit. Drejtor i pijeve me përvojë në krijimin e programeve të koktejve të njohura në nivel botëror. Shkrimtar i ushqimit me një zë dhe këndvështrim të veçantë të drejtuar nga shefi.

Lini një Përgjigju

Adresa juaj e emailit nuk do të publikohet. Fusha e kërkuar janë shënuar *

Vlerësoni këtë recetë




Këmbët pikante të pulës me patate pikante

Key West Lime Pie dhe Raspberry Parfait në varkë me çokollatë