Përmbajtje
show
Përbërësit
- 170 g Miell
- 130 g Sheqer
- 1 pako Sheqeri vanilje
- 2 Vezë
- 1 një çikë Kripë
- 0,5 pako Pluhur pjekje
- 2 tbsp Kakao pluhur
- 250 g Kungull i njomë i grirë imët
- 3 Banane e pjekur në pure
- 150 ml qumësht
Udhëzime
- Përziejmë sheqerin, sheqer vaniljen dhe vezët për disa minuta derisa të bëhen shkumë. Përziejmë pluhurin për pjekje, miellin, kripën dhe pluhurin e kakaos dhe i përziejmë për pak kohë me qumësht në një nivel të ulët.
- Palosni bananet e grira ose pure dhe kungull i njomë (nëse kungull i njomë është shumë i njomë, i shtrydhni shkurtimisht në një kullesë). Mbushni brumin në një tepsi (bazë të veshur me letër pjekjeje, buzë të lyer me yndyrë) dhe piqeni në furrën e parangrohur në 175 gradë për rreth 45 - 55 minuta në raftin e mesëm.
- E heqim kekun nga kallëpi pasi të jetë ftohur dhe e pudrosim me sheqer pluhur ose e lyejmë me glazurë. Konsistenca e tortës është shumë "e lagur" dhe e lagësht, më shumë si një konsistencë brownie.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 269kcalKarbohidratet: 54gproteina: 6.5gFat: 2.7g