Përmbajtje
show
Përbërësit
- 1 pjesë Kungull i njomë i freskët
- 1 pjesë Qepa e kuqe
- 2 pjesë Domate të freskëta
- 1 një çikë Kripë
- 1 një çikë Piper nga mulli
- 1 tbsp Majdanoz i copëtuar
- 0,5 tbsp Borziloku i copëtuar
- 3 fletë Lovage i copëtuar
- 2 tbsp Vaj ulliri
- 2 tbsp Salcë soje e errët
- 5 tbsp Supë perimesh
- 50 g Noodles Rajs
Udhëzime
- Kungull i njomë i përgjysmojmë dhe i presim në feta. Qëroni, përgjysmoni dhe prisni qepën. Ziejini domatet, qëroni lëkurën dhe pritini në të tetat. Gatuani petët e orizit në ujë me kripë për rreth 4 minuta, kullojini dhe mbajini të ngrohta.
- Ngrohni vajin në një tigan, skuqni qepën, skuqni fetat e kungujve dhe shtoni lëngun dhe lëreni të ziejë për 10 minuta në zjarr të ulët. Shtoni domatet dhe ziejini lehtë për 5 minuta të tjera. Në fund shtoni barishtet e grira. Sezoni sipas shijes me kripë, piper dhe salcë soje.
- Shërbejeni me petët e orizit.
Ushqim
shërbyer: 100gkalorive: 227kcalKarbohidratet: 15.6gproteina: 2.8gFat: 17.2g