Ситуација је озбиљна, каже нутрициониста, ако после испијања чаја или кафе са лимуном почне да расте не само пулс већ и крвни притисак. Најопаснији начин за прављење чаја и кафе је додавање лимуна у пиће. Ово је мишљење нутриционисте Бориса Скачка.
„Киселине које садржи повећавају број растворљивих алкалоида, а кофеин из кафе, као и кофеин, теобромин и теофилин из чаја, почињу да делују оштро, а најопаснија тачка је ваш кардиоваскуларни систем, толико је чаја овде опасно. и сада. Индикатор је врло једноставан – није повећање откуцаја срца након испијања чаја или кафе са лимуном. Другим речима, пулс је био 80 – ако је тако и остало, онда све радите како треба. Али сат после кафе са лимуном и три до четири сата после чаја са лимуном, свака физичка активност је искључена, иначе се трошење срчаног мишића драматично убрзава“, рекао је он.
Он такође упозорава људе да је ситуација озбиљна ако им се после чаја или кафе са лимуном повећа не само откуцаји срца већ и крвни притисак. Јер кофеин стимулише не само рад срца (ако је срце слабо, већ и крвни притисак) ако крвни судови нису довољно здрави.