John Myers
Садржај
show
Састојци
- 4 Смрзнути поллон са Аљаске "Фисцхлеттен"
- 20 g Путер
- 1 кашика Екстра дјевичанско маслиново уље
- 1 штипати Со
- 1 штипати Црни бибер из млина
- 1 мали Лук нарезан на четвртине
- 7 мали Кромпир
- 1 Кашичица (ниво) Семе кима
- 1 кл. хрпа Сецканог першуна
инструкције
- Кромпир добро очистите и кувајте са кимом 20 минута.
- За то време у тигању отопите путер са уљем, зачините лагано бибером и сољу, на лаганој ватри пржите рибљу салату око 5 минута; затим окрените и ставите лук нарезан на четвртине између (ово спречава да панирање превише порумени и даје добар укус); Пржите другу страну још 2 минута.
- Кромпир сипајте, огулите и прелијте прочишћеним путером из тигања, па поспите сецканим першуном и послужите уз пржену рибу.
- Узмите свежу зелену салату или фино мешано поврће.
- Напомена 5: волимо ову смрзнуту рибљу салату јер имају тако фину, танку похану и риба испод остаје дивно сочна - а њихов облик је изузетно погодан за тигање. Добијам ове укусне ствари на боф.ост и увек их имам на залихама.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 402ккалУгљени хидрати: 4.6gБеланчевина: 1.7gДебео: 42.5g
