in

Крумбл торта од јабука са филом од кварка

5 од 7 гласова
Укупно време 25 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 274 ккал

Састојци
 

  • Кварк-уље тесто
  • 300 g Просејано брашно
  • 2,5 тсп Прашак за пециво
  • 1 Јаје
  • 150 g куарк
  • 100 g Шећер
  • 6 тбсп Уље
  • 6 тбсп Крема
  • Маст за плех
  • Пуњење:
  • 1 kg куарк
  • 6 Јаја
  • 2 пакет Пудинг у праху
  • Кора једног лимуна
  • 240 g Шећер
  • 1 kg Јабуке, радије Боскооп
  • Сок од једног лимуна
  • Стреусел:
  • 150 g Брашно
  • 100 g Путер
  • 100 g Шећер
  • 50 g Сецкани бадеми

инструкције
 

  • Загрејте рерну на 180 степени (конвекција 160 степени) и намастите плех.
  • У чинију ставите просејано брашно са прашком за пециво, јајетом, кварком и шећером.
  • Додајте уље и крему и брзо умесите састојке у глатко и компактно тесто.
  • Разваљајте тесто и ставите у плех, па га неколико пута избоцкајте виљушком.
  • За кварк масе, у чинији пенасто умутите кварк са јајима, прахом за пудинг, лимуновом корицом и шећером и сипајте на тесто и изравнајте.
  • Јабуке огулите и изрежите на коцкице. Прелијте кришке лимуновим соком. Затим ставите на мешавину кварка.
  • За мрвицу: Брашно, путер, шећер и исецкане бадеме измиксајте у мрвицу и поспите мешавину крекова.
  • Колач пеците у загрејаној рерни 40-45 минута, а затим оставите да се охлади. Делициоус !
  • По жељи можете посути шећером у праху и послужити са кремом.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 274ккалУгљени хидрати: 33.6gБеланчевина: 8.3gДебео: 11.6g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Шарено печење тестенина

Паприкаш од киселог купуса са празилуком, кукурузом и кабаносијом