Садржај
show
Састојци
За прхко пециво
- 300 g Брашно
- 200 g Путер или маргарин
- 100 g Шећер
- 1 средњи Јаје
- 1 штипати Со
- 1 штипати Прашак за пециво
За покривање
- 5 мрвичаст јабуке
- 2 шоља Павлака
- 4 Јаја
- 2 пакет Пудинг у праху
- 100 g Шећер
- 1 Ванилин шећер
- 3 тбсп Рум суво грожђе - самоукисељено
поред тога
- 60 g Бадем у листићима
- 1 тбсп Шећер
инструкције
- Замесити све састојке за тесто и умотати у фолију и оставити да одмара у фрижидеру - цца. 30 мин.
- Плех (25к37 цм) обложите папиром за печење и у њега ставите разваљано тесто са малом ивицом
- Јабуке огулите, уклоните језгро и исеците на коцкице. Распоредите колоне у редове на подлогу од прхког теста и на врх ставите суво грожђе - само ако желите, наравно.
- У чинији помешати павлаку, јаја, обе врсте шећера и прашак за пудинг и прелити преко јабука, одозго пажљиво распоредити исецкане бадеме да не утону и посути шећером
- Колач пеците на 175°Ц око 50-60 минута, оставите да се мало охлади у плеху и онда оставите да се потпуно охлади на решетки... Ја обично себи дозволим први комад када је још мало млак. ...то је јако доброг укуса !!!!!!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 382ккалУгљени хидрати: 71.4gБеланчевина: 7gДебео: 7.2g