in

Пита од јабука са сосом од павлаке

5 од 3 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 12 људи
Калорије 382 ккал

Састојци
 

За прхко пециво

  • 300 g Брашно
  • 200 g Путер или маргарин
  • 100 g Шећер
  • 1 средњи Јаје
  • 1 штипати Со
  • 1 штипати Прашак за пециво

За покривање

  • 5 мрвичаст јабуке
  • 2 шоља Павлака
  • 4 Јаја
  • 2 пакет Пудинг у праху
  • 100 g Шећер
  • 1 Ванилин шећер
  • 3 тбсп Рум суво грожђе - самоукисељено

поред тога

  • 60 g Бадем у листићима
  • 1 тбсп Шећер

инструкције
 

  • Замесити све састојке за тесто и умотати у фолију и оставити да одмара у фрижидеру - цца. 30 мин.
  • Плех (25к37 цм) обложите папиром за печење и у њега ставите разваљано тесто са малом ивицом
  • Јабуке огулите, уклоните језгро и исеците на коцкице. Распоредите колоне у редове на подлогу од прхког теста и на врх ставите суво грожђе - само ако желите, наравно.
  • У чинији помешати павлаку, јаја, обе врсте шећера и прашак за пудинг и прелити преко јабука, одозго пажљиво распоредити исецкане бадеме да не утону и посути шећером
  • Колач пеците на 175°Ц око 50-60 минута, оставите да се мало охлади у плеху и онда оставите да се потпуно охлади на решетки... Ја обично себи дозволим први комад када је још мало млак. ...то је јако доброг укуса !!!!!!

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 382ккалУгљени хидрати: 71.4gБеланчевина: 7gДебео: 7.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Штрумпф коктел

Пеперонцино Россо