in

Азијска пилећа супа са поврћем

5 од 5 гласова
Укупно време 20 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 112 ккал

Састојци
 

  • 1 група Млади лук
  • 200 g Шаргарепа
  • 150 g Грашак
  • 250 g Пилеће груди
  • 250 Миллилитри Кокосово млеко
  • 750 Миллилитри Пилећа супа
  • 1 кашичица Жута кари паста
  • 1 кашичица Црвена кари паста
  • 1 кашика Маслиново уље
  • 1 група Першун

инструкције
 

  • Зелени млади лук исећи на ситне колутиће, бели исецкати. Шаргарепу ољуштите, танко исеците по дужини и исеците на траке од пет центиметара.
  • Загрејте уље у средњем тигању. Пропржите млади лук - бели и зелени - и шаргарепу у њему. Додајте кари пасту и кратко динстајте уз мешање. Сипајте бујон и кокосово млеко, проврите и поклопите и кувајте 5 минута на средњој ватри.
  • У међувремену, преполовите пилећа прса по дужини и исеците на танке кришке. Ситно исецкати першун.
  • Након кувања 5 минута, додајте пилећа прса и смрзнути грашак у темељац од кокоса. Кувајте још 5 минута уместо да проври.
  • Пре сервирања супу зачините соја сосом, сољу по потреби и доста свеже млевеног бибера. На крају умешајте першун.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 112ккалУгљени хидрати: 6.7gБеланчевина: 12.4gДебео: 3.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Риба у лиснатом пециву Риба

Медаљони од печене свињетине