Crystal Nelson
Садржај
show
Састојци
Јесењи воћни чај
- Коре од крушке (*јесењи џем)
- Махуне јабуке (*јесењи џем)
- 1 Крушка
- 1 Воћњаци
- 6 Шљиве
Зачини
- 1 Цимет штап
- 0,5 Махуна ванилије + пулпа
- 1 пар Кардамон махуне
- 1 пар Медени листови купуса
- 3 Звезда анис
инструкције
Крушка и ливадска јабука
- Из рецепта, ево * линк: Јесењи џем Кору обе врсте воћа сам осушила у рерни истог дана, јер је било лоше да их бацим.
- Остала ми је још једна крушка и један воћњак и исекао сам их са кожом. Преполовите неколико шљива, уклоните језгро и поново исеците. Затим сам све поново ставио у рерну да се и то осуши.
- Подесите рерну на 70 степени циркулације ваздуха и оставите да се осуши 4-5 сати. Затим све исећи на комаде. Узмите стаклену теглу и додајте све што је осушено. Преломите штапић цимета неколико пута и додајте га, као и остале зачине. Отворите махуну ваниле, додајте пулпу и исецкајте махуну.
Припрема "јесењег воћног чаја":
- Једну кашику "јесењег воћног чаја" ставите у филтер за чај, окачите у шољу и закувајте кључалом водом. Затим оставите да одстоји пет минута. Што дуже пустите да одстоји, арома постаје интензивнија. И можете дати сушено воће и чак га јести 🙂
