Пеците торту са павлаком од брескве – тако то функционише

Торта од брескве и павлаке погодна је за сваку прилику. Колач се такође може брзо припремити. Такође има посебно освежавајући укус када се хлади лети. Уз овај рецепт, ваша торта од брескве и павлаке ће бити успешна.

Састојци за торту од брескве и павлаке

За торту су вам потребни следећи састојци:

• КСНУМКСг шећер
• 30 г ванилин шећера
• КСНУМКС јаја
• 60мл уља
• 75 мл минералне воде
• 1½ кашичице прашка за пециво
• 125г брашна
• 1 конзерва брескве
• 50 г јогурта, 3.5% масти
• 200 г павлаке
• 2 паковања шлага
• 300мл Цремефине за мућење
• цимет шећер

Припрема торте

Загрејте рерну на 180°Ц горња/доња топлота. Подмажите калуп од 26 цм.

• Умутите шећер, јаја и 10 г ванилин шећера док не постане кремасто, а затим умешајте минералну воду и уље.
• Помешајте брашно и прашак за пециво и постепено умешајте смесу. Сада сипајте тесто у калуп и оставите да се колач пече на средњој решетки око 35 минута.
• Док се колач хлади, оцедите брескве. Затим их исеците на мале комаде.
• У додатној посуди помешајте јогурт са павлаком и додајте комадиће брескве. Затим умутите крему са кремом за учвршћивање и преосталим ванилин шећером док не буде чврста. Пажљиво све умешајте у мешавину јогурта и павлаке.
• Сипајте смесу на подлогу за торту и загладите. На крају торту поспите цимет шећером и ставите у фрижидер на око 4 сата да маса буде лепа и чврста.