Садржај
show
Састојци
- 400 g Брашно
- 200 g Куарк дупла крема
- 125 ml Сунцокретово уље
- 6 тбсп Млеко
- 100 g Шећер
- 1 штипати Со
- 1 Ох, као и увек од драге Хилде
- 1 пакет Прашак за пециво
- 2 пакет Печење мака - готова мешавина
- 50 g Штапићи бадема, тостирани
- 0,5 Лимун, ево сока,
- Шећера у праху
инструкције
- Од брашна, кварка, јаја, шећера, млека, соли, уља и прашка за пециво замесити глатко тесто. Ово разваљајте на побрашњеној површини (цца 1 цм).
- Прво распоредите мешавину мака, а затим и печене бадеме.
- Развити тесто са широке стране, мало га притиснути и одрезати цца. Кришке дебљине 1.5 цм оштрим ножем.
- Ставите кришке на плех обложен фолијом или папиром за печење - држите размак, делови ће и даље отворени - и пеците око 15 - 20 минута док не порумене на 160 степени ваздуха који циркулише.
- У међувремену, направите гипс. Додајте довољно шећера у праху у лимунов сок да добијете густу пасту. Не би требало да буде превише течно, иначе ће половина тећи по плеху.
- Пужеве одмах након печења премазати глазуром од лимуна.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 344ккалУгљени хидрати: 41gБеланчевина: 6.1gДебео: 17.3g