Бамбусово посуђе: на ово треба обратити пажњу приликом куповине

Бамбусово посуђе - обично мешавина неколико материјала

Столни прибор од бамбуса – било да се ради о робним кућама, дисконтима, органским пијацама или онлине продавницама, алтернатива конвенционалном пластичном посуђу ниче већ неколико година. Назив асоцира: направљен је од бамбуса и еколошки је. Само на други поглед сазнате шта се тачно налази у посуђу.

• Сто посто бамбусова влакна, нажалост, не раде за посуђе које би требало да буде безбедно за храну, отпорно на влагу и за вишекратну употребу, као што су порцелан, стакло, обична пластика или керамика.
• Да би се добила супстанца погодна за посуђе које може да издржи сличне услове као конвенционални пластични материјали, потребни су додатни адитиви: меламинска смола и формалдехид, на пример.
• Према произвођачу, однос мешања природног материјала, који поред бамбуса садржи и друго дрво и кукуруз, према пластичној МФ (меламин-алдехидној кондензационој смоли) је 60:40. Максимални могући удео природних влакана је 70 одсто.
• Удружења потрошача то критикују јер и меламин и формалдехид представљају ризик по здравље.

Здравствени ризици од посуђа од бамбуса

Федерални институт за процену ризика (БфР) испитао је неке узорке посуђа од бамбуса и, у процени из новембра 2019, јасно је ставио до знања колико критична, посебно, свакодневна употреба може бити. Претпостављали су да се из посуђа пију или једу и топла јела као што су кафа, чај, топло млеко или каша.

• Ослобађање формалдехида из отприлике четвртине посуђа било је толико високо да је гранична вредност за здраву дневну дозу (ТДИ) премашена и до 30 пута за одрасле и до 120 пута за децу.
• Према БфР мерењима, оптерећење меламина из посуђа од бамбусових влакана је такође прилично велико: око два пута више меламина се ослобађа у свакодневној употреби него што је познато из конвенционалног посуђа које садржи меламин (МФХ).
• То може представљати ризик, посебно за децу, за које на тржишту постоје бројни модели овог новог типа посуђа.
• Формалдехид се сматра канцерогеним. Сумња се да је меламин у стању да оштети бубреге и бешику.

Дакле, бамбусова влакна остају здрава алтернатива

Посуђе направљено од мешавине бамбуса и меламина обично има благо замућену површину. Зато је то популарна пластична алтернатива за дечије посуђе и чаше за пиће.

• Ако користите дечији прибор од бамбуса, користите га само за хладна јела.
• Ако пијете топле напитке као што је кафа из шоље мешавине бамбуса и МФ, ризикујете да конзумирате хемијски коктел ако се напитак сипа превише врућ. Обавезно поштујте границу од 70 степени Целзијуса.
• Исто важи и за топло млеко или чај. Боље је дати детету ове из обичне пластичне чаше ако су још увек премале за порцелан и керамику.
• БфР извештава да је излагање посуђу од бамбуса посебно критично када дође у контакт са храном и када је изложено температурама изнад 70 степени Целзијуса. То је када посебно велики број загађивача мигрира у храну.
• Никада не би требало да користите посуђе од бамбуса у микроталасној пећници. И овде се формалдехид и меламин много лакше растварају и завршавају у вашем телу.
• Можете безбедно да ставите тањире, шоље и чиније у машину за прање судова. Међутим, препоручљиво је одабрати нежну температуру за испирање.

Реакција добављача посуђа од бамбуса

Због генерално негативног извештавања у медијима као што су Око-Тест и Стифтунг Варентест, реаговали су појединачни произвођачи. Наглашавају да постоје квалитативне разлике између робе са високим стандардима производа у односу на јефтину робу и сматрају важним истаћи да су микроталаси и температуре изнад 70 степени табу.

• Интернет продавница „бамбус посуђе”, на пример, већ је реаговала у лето 2019. Истиче висок квалитет свог посуђа, укључујући и висок садржај 70 одсто природних влакана.
• Одрживи интернет дистрибутер „Лилли Греен” је такође известио у јулу 2019. године са детаљним објашњењем и позива се на строге тестове и сертификацију од стране свог произвођача ЕКОБО, који доказују нешкодљивост посуђа.
• Оцењене чаше и тањири од бамбуса меламина не треба мешати са робом која је заправо „искључиво“ направљена од бамбуса.
• Такви заправо чисти материјали од бамбуса доступни су, на пример, као стони прибор за децу. Обоје можете јасно препознати по дрвеном спољашњем карактеру.
• Међутим, тада морате ручно опрати такве природне материјале од бамбуса у топлој води са сапуном. Када се користи уз пиће или супу, на пример, најбоље је пажљиво пратити упутства произвођача.