in

Муффини од банане са укусном корицом од цимета

5 од 5 гласова
Укупно време 40 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 1 људи
Калорије 269 ккал

Састојци
 

  • 250 g Спелтино брашно
  • 2 тсп Прашак за пециво
  • 2 тбсп Шећер
  • 2 тбсп Душо
  • 50 g Растопљени путер
  • 2 Банане
  • 5 тбсп Млеко
  • 2 Јаја
  • 1 штипати Со
  • 40 g Суво грожђе или чоколадне капи отпорне на печење
  • 40 g Грубо сецкани ораси

за мрвицу:

  • 2 тбсп Шећер
  • 2 тбсп Брашно
  • 1 тбсп Путер
  • 0,5 тсп Цинаммон

инструкције
 

  • У чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со, шећер, путер и згњечену банану. У другој посуди помешајте јаја са медом и млеком. Затим додати у мешавину брашна и све кратко измешати.
  • Другу банану преполовите по дужини и исеците на танке кришке. Преклопите их са сувим грожђем или чоколадним капљицама и орасима у тесто.
  • Тесто распоредите у припремљен калуп за мафине. За мрвицу, рукама прерадите горе наведене састојке у фину мрвицу. Поспите преко мафина. Пеците у загрејаној рерни на 190 степени (или рерни са вентилатором на 170 степени) на средњој решетки око 15-20 минута.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 269ккалУгљени хидрати: 50gБеланчевина: 2.9gДебео: 6.2g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Глазирани слатки кромпир

Мермерни колач са павлаком