in

Јаја из штале, јаја слободног домета или органска јаја: шта треба да знате када купујете

Можете купити јаја од штале или слободног узгоја. Постоје и органска јаја. Овде објашњавамо шта треба да знате о овим ознакама у вези са држањем кокошака.

Јаја од штале – нису тако добра као што звучи

Израз јаја од штале ни на који начин не значи да се кокошке носиље заиста крећу по земљи.

  • Животиње се држе у такозваним волијерима, које су наслагане једна на другу. Носилице се крећу на решеткама.
  • У њему по квадратном метру живи 18 пилића без утичнице. Да се ​​животиње не би повредиле једна другу, кљунови су се скраћивали. Међутим, то је сада забрањено законом.
  • Пошто се болести брзо шире на тако малом простору, антибиотици се користе у великим количинама.
  • Можете рећи да ли јаја потичу из узгоја у штали по коду на јајима. У подним кућиштима, први број кода је два.

Слободан узгој са трчањем за кокошке

Слободни узгој је далеко бољи за животиње него штала.

  • Код ове врсте узгоја, међутим, кокошке носиље немају цео дан слободан узгој. Чувају се у великим шталама. Један квадратни метар тамо дели девет пилића.
  • Кокошке носиље имају више простора током дана. Тада свака животиња има додатна четири квадратна метра слободног трчања.
  • Међутим, овде се користе и антибиотици. Можете идентификовати јаја слободног узгоја по 1 као првом броју у коду јаја.

Органска јаја од срећних кокошака

Ако купујете органска јаја, она се могу идентификовати по 0 као првом броју у коду јаја.

  • Органска јаја подлежу строгим правилима. Пилићи се морају држати у отвореним шталама са трчањем, које одговара врсти.
  • Поред тога, свака кокош носиља мора имати 18 центиметара простора на смуђу. По квадратном метру штале може се држати највише шест кокошака носиља.
  • Такође постоји велика разлика у односу на друге врсте узгоја у погледу хране. Ово мора да потиче од органске пољопривреде. Генетски инжењеринг је забрањен.
  • Не користе се ни антибиотици. Болесне животиње се лече природним лековима.
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Како можете препознати зрелу гуаву?

Босиљак за косу: како га користити