in

Лонац за пасуљ и парадајз

5 од 3 гласова
Укупно време 30 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 22 ккал

Састојци
 

  • 2 Лук
  • 3 Чена белог лука
  • 3 Шаргарепа
  • 3 сталкс Целер
  • 1 тбсп парадајз
  • 1 могу Парадајз - на комаде
  • 1 L Поврћа супа
  • 1 тсп Слани зачин
  • 350 g Смрзнути боранија
  • 1 стакло Бели пасуљ - 400 г
  • 100 g Критхараки резанци - пиринчани резанци
  • Со
  • Бибер

инструкције
 

  • Оцедите бели пасуљ и сакупите воду од пасуља - и даље ће бити потребна.
  • Лук и бели лук ољуштите - исецкајте на ситно и продинстајте у шерпи на мало уља.
  • Шаргарепу огулити, целер опрати, обе исећи на ситне коцкице, додати у шерпу и динстати уз мешање.
  • Сада додајте парадајз пасту и кратко пропржите са водом од пасуља и оставите да проври
  • Додати парадајз, повртни темељац и сушени сланину, зачинити сољу и бибером, поклопити и динстати око 20 минута.
  • Сада додајте боранији без одмрзавања и кувајте око 30 минута док пасуљ не омекша.
  • У међувремену скувајте пиринчане резанце – оцедите и оставите да се мало прохладе.
  • На крају умешајте бели пасуљ и резанце и оставите да се све загреје, по потреби још мало зачините.
  • Ставите на тањир и по жељи послужите са кашицом павлаке. Желим вам добар апетит; 🙂

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 22ккалУгљени хидрати: 1.1gБеланчевина: 0.3gДебео: 1.8g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Пиринач – тигањ за млевење

Вегетаријанац: Киноа