in

Чорба од бундеве од цвекле

5 од 9 гласова
Преп Време 10 записник
Цоок тиме 25 записник
Укупно време 35 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 52 ккал

Састојци
 

  • 500 g Кувана цвекла
  • 500 g Бундева
  • 2 комад Лук
  • 1 комад јабука
  • 100 g Путер
  • Свеж ђумбир
  • 2 тсп Крем рен
  • 1 тбсп Сок од лимуна
  • Со и бибер
  • Шећер
  • 1 тбсп Гранулирани бујон
  • 1 литара вода

инструкције
 

  • Нарежите лук, бундеву, јабуку, ђумбир и цвеклу. Ставите путер у шерпу и пустите да изађе, па прво динстајте лук па тикву. Затим мало касније додајте јабуку и цвеклу и још мало знојите.
  • Затим припремите бујон и њиме све деглазирате. Сада оставите да се мало крчка. Све фино изгњечити и зачинити по укусу. Добра глад

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 52ккалУгљени хидрати: 3.1gБеланчевина: 0.8gДебео: 4g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Супа од переца са месним хлебом

Кнедле са салветама другачије – кнедле од хлеба