Горке супстанце против жудње? Да, помаже јер горка храна може потиснути апетит. Рећи ћемо вам које намирнице садрже посебно велику количину горких материја.
Додуше, горка храна је међу намирницама на коју се треба више навикавати, али су апсолутни савет за мршављење. Јер горке материје помажу против жудње за слаткишима. Али који су тачно разлози и које намирнице садрже посебно велику количину горких материја? Све информације о једноставном начину да спречите жељу за храном и да се здравије храните.
Функција горких материја у природи и медицини
Биљке производе горке супстанце да би се заштитиле од предатора, јер су отровне. Међутим, конзумација горких биљака нема негативан утицај на људски дигестивни тракт. Напротив: горке супстанце смирују гастроинтестинални тракт, помажу желуцу, жучној кеси и панкреасу да раде и подстичу варење. У случају стомачних здравствених проблема, једење горке хране може помоћи да се смири стомак.
Горке супстанце против жудње
Горке биљке не само да позитивно утичу на наш стомак, већ помажу и код мршављења. Ако конзумирамо довољно горких супстанци, то смањује апетит и аутоматски једемо мање. Као резултат тога, остајемо сити дуже и не патимо од жудње за чоколадом и ко.
Храна са горким материјама
Ово воће и поврће садржи много горких материја:
- грејпфрут
- артичоке
- аругула
- цикорија
- келераба
- броколи
- Карфиол
- радич
- маслачак
Међутим, удео горких материја у воћу и поврћу је сувише низак да би се у потпуности зауставила жудња.
Горке капи против жудње
Да бисте имали користи од ефекта сузбијања апетита, стога је препоручљиво користити концентрате горких капи. Ове такозване биљне горчице користе горке супстанце из великог броја биљака и на тај начин помажу да се утоли глад.
Ове биљке се налазе у концентратима горке капи:
- кардамом
- пеперминт
- морач
- Хајдуцка трава
- валеријана
- Хоп
- оригано
- милк тхистле
- коријандер
- мугворт
- семенке кима
- марјорам
- ангелика
- Ђумбир
Горке капи су доступне у апотекама и треба их узимати пре оброка како би се смањио апетит. Ако осећате жудњу, можете једноставно да зграбите капи. Горке супстанце из биља су стога апсолутни савет против жудње.