Садржај
show
Састојци
За траву шампањца
- 2 Јаја
- 100 g Брашно за панирање
- 100 g Панко брашно / азијске презле /
- Уље за пржење
- 500 g Кисели купус оцеђен / конзерва /
- 100 ml Пенушаво вино / шампањац
- 40 g Путер
- 50 g Крема
- 50 g Влашац
инструкције
- Крвавице огулити, исећи на кришке / цца. 5 цм / и добро похани јајетом, брашном и панко брашном. Затим пржите у тигању док не постану хрскаве.
- Ставите кисели купус на сито и нежно исперите, тако ће купус бити блажи. Ставите у шерпу и кувајте. Додајте шампањац и поново зачините ако је потребно. Тек последње додајте сецкани власац.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 448ккалУгљени хидрати: 1.9gБеланчевина: 1.4gДебео: 49.1g