Bella Adams
Дијета са мало угљених хидрата је популарнија него икад: за вас смо саставили листу најбољих намирница и рецепата са мало угљених хидрата.
Мршавите у сну, Аткинс, Логи, Кето дијета или Соутх Беацх – многи концепти исхране са ниским садржајем угљених хидрата ослањају се на храну богату протеинима и мастима. Показујемо вам која храна са ниским садржајем угљених хидрата свакако треба да буде на вашој листи за куповину и наше омиљене рецепте са мало угљених хидрата.
Храна са мало угљених хидрата
Дијета са мало угљених хидрата првенствено се фокусира на храну која садржи много протеина и масти и мало угљених хидрата. Међутим, не треба потпуно избегавати угљене хидрате – кључна реч: равнотежа и равнотежа.
Поврће
- све салате од листова
- многе сорте купуса, нпр. карфиол, кељ, савојски купус
- зелено поврће, нпр. спанаћ, краставац, тиквице, броколи
- печурке
- шаргарепа
- парадајз
- паприка
- шпаргла
- Леекс
воће
- авокадо
- бобичасто воће, нпр. малине, боровнице, купине, огрозд
- Цитрусно воће, нпр. грејпфрут, наранџа, мандарина, лимун
- Лубеница
- брескве
- Трешње
Ораси
- Цхиа семена
- Ланено
- Бадеми
- орах пекан
- Мака
- Кокосове пахуљице
- Семе бундеве
- пињоли
mlečni производи
- Јогурт
- Сурутка од сира
- Сир, нпр. Гауда, Цамемберт, плави сир, фета, крем сир, козји сир,
- пармезан
- Млеко
- Павлака
- Цреме фраицхе
Риба
- Лосос
- Харинга
- шврћа
- Халибут
- Бакалар
- Скуша
- Штука Смуђ
- Ракови
месо
- Живина
- Говедина
- Свињетина
- игра
- телетина
Када су у питању производи од меса, уверите се да су одговарајућег квалитета. Најбоље је изабрати месо перади, јер је најмање масно.
житарице
- Куиноа
- Амарантх
- Кускус
- овсена каша
- Кромпир - слатки кромпир
Најважније чињенице о мало угљених хидрата
- Угљени хидрати су важан извор енергије
- Они су хитно потребни телу, посебно током дана, да би мозак и мишиће снабдевали енергијом.
- Ако свакодневно уносите више угљених хидрата него што вам је потребно, они се у јетри претварају у масти.
- Ово спречава сагоревање масти и подстиче повећање телесне тежине и повећан ризик од дијабетеса или кардиоваскуларних болести.
- У исхрани са мало угљених хидрата, количина угљених хидрата се смањује на око 100 грама дневно. Ово одговара енергетском садржају од око 400 кцал.
Кључ: храна без или са мало угљених хидрата одржава низак ниво инсулина у телу тако да хормон раста соматропин може постати активан, који се сматра природним сагоревачем масти.
Омиљени рецепти редакције
Шпагети од тиквица, пица са мало угљених хидрата, чинија за зелени смути: наши рецепти са мало угљених хидрата су здрави, заиста укусни и помажу вам да смршате.
