in

Мафини од боровнице са посипањем цимета

5 од 2 гласова
Укупно време 35 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 8 људи
Калорије 434 ккал

Састојци
 

за тесто:

  • 200 g Брашно
  • 100 g браон шећер
  • 1 штипати Со
  • 9 g Прашак за пециво, или 2 - 3 тсп
  • 70 ml Сунцокретово уље
  • 1 Пц. Јаје
  • 80 ml Млеко или млаћеница
  • 150 g Боровнице, ако су замрзнуте, не одмрзавају се

за мрвицу:

  • 60 g браон шећер
  • 60 g Брашно
  • 50 g Хладни путер
  • 1 тсп Цинаммон

инструкције
 

  • Помешајте брашно, шећер, со и прашак за пециво заједно. У другој посуди помешајте уље, јаје и млеко. Кратко умешајте течне састојке у суве састојке, само док се не помешају. На крају убаците бобице. Ако бобице претходно уваљате у мало брашна, неће све потонути на дно током печења.
  • За мрвицу умесити све састојке и изрендати у мрвицу. Калуп за мафине обложите калупима и сипајте тесто кашиком. Распршите посип по врху тако да цела површина буде покривена.
  • Пеците у загрејаној рерни на 200 степени горње/доње на средњој решетки око 20-25 минута док не порумене.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 434ккалУгљени хидрати: 70.1gБеланчевина: 5.3gДебео: 14.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Дип: павлака

Паста Балла Балла