John Myers
Садржај
show
Састојци
- 250 g Интегрално брашно од спелте
- 250 g Спелтино брашно
- 42 g Квасац
- 150 g Јогурт
- 30 g Сунцокрет
- 3 El Ланено семе
- 250 ml Топла вода
- 1,5 тсп Со
- 1 El Сируп од цвекле
- 40 g Суво кисело тесто
- 1 El Мешавина зачина за хлеб
инструкције
- Мешајте све састојке варјачом око 8 минута. Затим ставите у корпу за печење и оставите да се диже око 1 сат док се тесто не удвостручи.
- Загрејте рерну са каменом за печење на 230 Ц°. Ставите тесто за хлеб на камен и ставите шољу воде у рерну. Пеците 10 минута на 230 °Ц па смањите на 200 °Ц и пеците око 40 минута.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 218ккалУгљени хидрати: 35.2gБеланчевина: 8.6gДебео: 4.5g
