John Myers
Садржај
show
Састојци
- 200 g Рендана шаргарепа
- 100 g Фине овсене пахуљице
- 100 g Срдачне овсене пахуљице
- 100 g лешник
- 30 g Семе сунцокрета или сусама
- 50 g Некувана киноа, или пахуљице од киное или напухана киноа
- 1 штипати Со
- 1 тбсп Маслац од лешника
- 3 тбсп сируп од јавора
- 3 тбсп Уље поморанџе, или уље кајсије или кокоса
- 2 тсп Цимет
- 1 тбсп Зачин за медењак, или по 1 прстохват алеве паприке, ђумбира, каранфилића, аниса
- 1 тбсп Куркума Латте Ванилла Зачин из Соннентор
- 70 g Суво грожђе
инструкције
- Рендану шаргарепу распоредите на плех обложен папиром за печење и сушите на средњој решетки на 130 степени горње/доње температуре око 25 минута. Мешајте сваких 10 минута. Исецкајте орахе.
- Све састојке (осим сувог грожђа) добро помешајте у чинији. Извадите шаргарепу из рерне и ставите целу мешавину граноле на плех. Све добро измешати. Загрејте рерну на 175 степени горње / доње топлоте. Пеците смешу на средњој решетки цца. 20 - 25 минута, окретање или поновно мешање цца. Сваких 10 минута. Непосредно пре краја времена кувања, убаците суво грожђе.
- Не постаје баш хрскаво док се не охлади. Укусно је са млеком или на јогурту. Такође веома укусан као прелив са сладоледом од ваниле. Гранолу сам већ посипала као слој мрвице на торту од шаргарепе (на још влажну глазуру).
- По жељи, можете додати 3 кашике осушеног кокоса или какао зрна у мусли пре печења. Као алтернативу грожђицама, можете користити и суве кајсије. Као алтернативу зачину куркума-ванилија, можете користити и 1 кашичицу млевене ваниле и 2 кашичице куркуме.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 455ккалУгљени хидрати: 42.1gБеланчевина: 8gДебео: 28.1g
