Садржај
show
Састојци
- За прхко тесто:
- 150 g Брашно
- 60 g Хладни путер
- 1 Јаје
- 50 g Бели шећер
- За покривање:
- 400 g Свежа рабарбара
- 2 кашика Бели шећер
- За глумачку екипу:
- 500 g Ниско-масни кварк
- 250 Миллилитри Матуљак
- 2 Јаја
- 150 g Бели шећер
- 75 g Брашно
- 1 пакет Ванилин шећер
- 1 пакет Корица лимуна
инструкције
- Очистите рабарбару. Сада исеците на комаде, ставите у чинију и поспите шећером.
- Од путера, шећера, јаја и брашна направите прхко тесто. Од теста обликујте лопту, умотајте у фолију и оставите у фрижидеру 30 минута.
- У чинији добро помешајте кварк, млаћеницу, ванилин шећер и шећер. Додајте јаја, брашно и лимунову корицу и промешајте.
- Прхко тесто сипајте у припремљен плех, развуците по подлози и повуците једну ивицу. Сада ставите калуп у рерну (са вентилатором) загрејану на 165 степени и пеците око 10-15 минута.
- Након времена печења, извадите га из рерне и по врху распоредите комаде рабарбаре. Сада распоредите заливање преко тога. Вратите торту у рерну и завршите печење на 175 степени (вентилаторска рерна).
- Након времена печења, извадите га из рерне, оставите да се охлади 15 минута, извадите калуп и оставите да се охлади. Колач ставите у фрижидер преко ноћи, јер је охлађен охлађен.
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 164ккалУгљени хидрати: 26.7gБеланчевина: 6gДебео: 3.2g