Садржај
show
Састојци
- 1 kg Шаргарепа
- 1 Лук
- 50 g Ђумбир
- 1 тбсп Уље
- 750 ml Поврћа супа
- 400 ml сок од поморанџе
- 200 ml Цремефине за кување
- коријандер
- Со
- Бибер
- Чили у праху
инструкције
- Огулите шаргарепу и исеците на комаде. Очистите ђумбир и лук и ситно исецкајте. У великој шерпи загрејте уље и у њему продинстајте лук и ђумбир. Додајте шаргарепу и кратко продинстајте. Све деглазирати темељцем од поврћа и соком од поморанџе. Пустите да се крчка око 30 минута.
- На крају умутити супу и умешати Цремефине. Зачините по укусу коријандером и чили прахом. Зачините по укусу сољу и бибером. Пријатно!
Исхрана
Сервинг: 100gКалорије: 46ккалУгљени хидрати: 6.3gБеланчевина: 0.6gДебео: 1.9g