in ,

Наранџаста супа од шаргарепе

5 од 4 гласова
Укупно време 45 записник
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 4 људи
Калорије 46 ккал

Састојци
 

  • 1 kg Шаргарепа
  • 1 Лук
  • 50 g Ђумбир
  • 1 тбсп Уље
  • 750 ml Поврћа супа
  • 400 ml сок од поморанџе
  • 200 ml Цремефине за кување
  • коријандер
  • Со
  • Бибер
  • Чили у праху

инструкције
 

  • Огулите шаргарепу и исеците на комаде. Очистите ђумбир и лук и ситно исецкајте. У великој шерпи загрејте уље и у њему продинстајте лук и ђумбир. Додајте шаргарепу и кратко продинстајте. Све деглазирати темељцем од поврћа и соком од поморанџе. Пустите да се крчка око 30 минута.
  • На крају умутити супу и умешати Цремефине. Зачините по укусу коријандером и чили прахом. Зачините по укусу сољу и бибером. Пријатно!

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 46ккалУгљени хидрати: 6.3gБеланчевина: 0.6gДебео: 1.9g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Крем кроасани

Козји крем сир – умак са медом