in

Тепсија: Кромпир са паприком, печен

5 од 2 гласова
Курс Вечера
Кухиња Европски
Сервиси 2 људи
Калорије 151 ккал

Састојци
 

  • 400 g Црвени кромпир
  • 1 Жути бибер
  • 4 Свежа љутика
  • 1 Јаје
  • 100 ml Крема
  • 75 g Рендани сир
  • Со
  • Еспелетте бибер
  • Уље чилија од рузмарина

инструкције
 

  • Кромпир скувајте, па оставите да се охлади. Затим ољуштите и исеците на кришке или коцкице.
  • Паприке огулите, уклоните им семенке и опне и исеците на комаде величине залогаја.
  • Огулите лук и исецкајте или исецкајте.
  • Загрејте уље у тигању. У њему продинстајте паприке и љутику.
  • Ставите кромпир у малу посуду за печење. На врх ставите паприке и љутику.
  • Умутите крему и јаје, па зачините па сипајте у посуду за печење.
  • Одозго поспите сиром.
  • Пеците у рерни загрејаној на 120°Ц око 30 минута док се сир не истопи.

Исхрана

Сервинг: 100gКалорије: 151ккалУгљени хидрати: 11.4gБеланчевина: 4.6gДебео: 9.5g
Фотографија аватара

Написао Јохн Миерс

Професионални кувар са 25 година искуства у индустрији на највишем нивоу. Власник ресторана. Директор пића са искуством у креирању национално признатих коктел програма светске класе. Писац хране са препознатљивим гласом и гледиштем које води кувар.

Ostavite komentar

Ваша емаил адреса неће бити објављена. Obavezna polja su označena *

Оцените овај рецепт




Кување: Хунтер Пан

Баварска печена свињетина са кнедлама од хлеба