John Myers
Садржај
show
Састојци
за панирање
- 2 Дискови сир
- 2 Дискови Кувана шунка
- парадајз
- Сол, лимунов сок
- Уље за пржење
- 1 Јаје
- Брашно
- Бреадцрумбс
- Со
инструкције
- Скувајте 4 кришке целера (од посекотине су остале две мале кришке) у води уз додатак соли.
- Извадите и оцедите у цедиљку.
- У међувремену умутите 1 јаје док не постане пенасто и посолите.
- Сваку кришку целера прекријте савијеном шунком, у коју се убаци кришка сира и цца. Намазано је 4 цм парадајз пасте.
- Ставите другу половину на врх и све панирајте као са бечком шницлом.
- На врелом уљу пропржите целер кордон плави до златно смеђе боје.
